RATONCITOS GUARDADIENTES PARA EUGENIA

Tres ratoncitos GUARDADIENTES para tres peques que están deseando que les visite el 
Ratoncito Pérez.
Notita en su cartera con un mensaje especial.

Gracias Eugenia por tu encarguito.

TARTA GALLETA Y CHOCOLATE

Os quiero enseñar una tarta muy sencillita y resultona que he hecho este fin de semana.
Los ingredientes son los siguientes:

- Galletas de las cuadradas.
- Chocolate fondue.
- Leche.
- Colorantes alimentarios en gel ( en este caso verde y rosa).
- Nata ( para adornar).

 La preparación es simple y muy cómoda de realizar.

Mojamos las galletas en leche y las vamos colocando en un recipiente que hemos cubierto previamente con papel albal.

Así sucesivamente hasta darle la altura que queramos.
Después tapamos, sin cubrir la última capa con choco y las metemos en la nevera 1 hora.

Después he realizado mi propio apaño casero para cubrir con chocolate la tarta y bañarla totalmente.
Dejamos secar el choco y luego ponemos en un plato la tarta cubierta de choco.

Cubro totalmente de chocolate la tarta.









Y ahí la tenéis.

Ahora decoramos montando la nata.

Yo la separé en dos cuencos y le añadí los colorantes.

Luego use dos boquillas para las mangas pasteleras, una del 21, que tiene forma de flor y será la parte de color rosa y otra,  la 352 y de color verde, que tiene dos picos y es para hacer hojas.

El resultado no es del todo consistente, porque como os digo es nata, pero estoy muy contenta, ya que esta nata es totalmente sin grasas vegetales y la consistencia es mayor y muy muy suave y rica de sabor.

La verdad es que estaba muy buena. Espero que os animéis a hacerla porque es muy sencillita y gusta mucho.

GALLETAS PARA MARIA E IRENE

Os muestro el encarguito que me hicieron estas dos aventureras para su tienda en Pontevedra.
Nada mas y nada menos que 150 galletas de mantequilla con sabor a vainilla y el logo de su tienda en papel de azúcar, para el día de la mujer trabajadora 8 de marzo del 2015.  Unas galletas para la inaguración de su tienda de manualidades llamada OBRADOIROKREATIVO TIENDA TALLER DE MANUALIDADES.

Deciros que el papel de azúcar es un papel donde podemos tener infinitas posibilidades para sorprender, ya que podemos imprimir logos, firmas, fotos. Este está comprado en EL GATO CON CUPCAKES, tienda de repostería que ademas de tener cosas increíbles, te asesoran genial.

5.300 de masa. La más grande que he hecho por ahora, deciros que para amasarla tuve que comprar un barreño de 10 litros, no tenía un recipiente tan grande!!! jajajajjaj

Gracias Maria e Irene. Espero que os vaya genial en vuestra nueva etapa...mucho esfuerzo que sin duda tendrá su recompensa. Un besazo!!!